昨日の朝は以下の準備をしておきました。 ・キャベツ蒸し カットキャベツが残っていたのでレンチンして、水で戻した乾燥ワカメと混ぜました。 ・梨(カット) またも息子の宿題対応に振り回されたので、夕飯で準備したのはメインだけ。 鶏胸肉の蒸し焼き?で…
昨日の朝はカット野菜のストックを作りました。 ※前日の作り置きはゴーヤのシーチキン和えとブロッコリーと焼き魚です。 ・レンコン(酢水に浸けておきます) ・玉ねぎ ・人参 ・カボチャ ・えのき(冷凍します) 昨日は息子が宿題を1人で頑張ったので、朝の…
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